Assaggi d’Opera al nastro di partenza

Assaggi d’Opera al nastro di partenza

Al nastro di partenza Assaggi d’opera, cene con interventi di canto e musica nella Sala del Ridotto. Sono aperte le prenotazioni per i primi due appuntamenti, la Cena Rossini (17 ottobre) e la Cena Puccini (24 ottobre). Prenotazioni tel. 0382/371214 fino ad esaurimento dei posti disponibili.

 

MENU ROSSINI

Sarde in saor   –  Vol au vent alla “gazza ladra”
Tortino di riso con cuore di taleggio e funghi
Torta Guglielmo Tell con salsa alla vaniglia

 

MENU PUCCINI

Finocchiona toscana con fagioli al fiasco   –  Crostone al paté di vitello
Pappardelle spadellate al sugo di cinghiale
Pesche melba